2 çorba kaşığı oda sıcaklığında margarin
1 yumurta
2 çorba kaşığı süzme yoğurt
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
üzerine fındık veya ceviz

ŞERBETİ:
2.5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu

Öncelikle şerbeti hazırlayın ve soğumaya bırakın.
Malzemeleri karıştırın ve merdane ile açılabilecek kıvamda hamur yoğurun.Hamuru gül kurabiyedeki gibi açıp şekillendirin ve her bir gülün üzerine fındık batırın..
Derin bir tencereye göz karayı sıvı ayçiçek yağı koyun ve kızdırın.Yaptığınız gülleri teker teker kızın yağa atıp kızartın kızarmış gülleri kızgın yağdan alıp soğuk şerbetin içine koyun..

Etiketler : ceviz, Fındık, gül tatlısı, limon suyu, margarin, Sizden Gelen Tarifler, su, şeker, şerbetli tatlılar, tatlı tarifleri, un, yoğurt, yumurta 123