Oktay Usta'nın bugünkü konuğu; Ayşenil Şamlıoğlu Menüde; Meyveli Çikolatalı Krep, Peynirli Pastane Poğaçası, Kesme Kurabiye, Salatalı Soslu Köfteli Milföy Şişleri ve Etli Erişteli Çorba var.

MEYVELİ ÇİKOLATALI KREP 2 su b. süt 4 yumurta 1 su b. sıvıyağ 1 pk. vanilya 2 çorba k. pudra şekeri ustasından un ölçüsü  
İÇ HARCI İÇİN kivi muz bademli şeftali reçeli krem çikolata ceviz fıstık ÜZERİ İÇİN pudra şekeri

PEYNİRLİ PASTANE POĞAÇASI 5 su b. un yarım pk. yaş maya 2 çorba k. tereyağı 1 su b. süt 2 yumurta yarım çay b. sıvıyağ 1 çorba k. toz şeker 1 tatlı k. tuz  
İÇ HARCI İÇİN beyaz peynir 1 tutam maydanoz 1 yumurta  
ÜZERİ İÇİN yumurta sarısı çörekotu susam

KESME KURABİYE 3 su b. un 150 gr. tereyağı 1 yumurta 1 su b. pudra şekeri 1 çay b. yoğurt 1 portakal kabuğu rendesi 1 çay b. yaban mersini 1 çay b. üzüm 1 çay b. file fındık
SALATALI SOSLU KÖFTELİ MİLFÖY ŞİŞLERİ 400 gr. kıyma 1 yumurta 1 soğan 1 tutam maydanoz tuz karabiber kimyon galeta unu 4 patates 4 milföy karışık yeşillik çeri domates
ETLİ ERİŞTELİ ÇORBA 200 gr. et 1 su b. erişte 1 soğan 1 çorba k. un 1 çorba k. domates salçası 1 çorba k. biber salçası 1 çorba k. tereyağı 1 tutam nane tuz su

Afiyet Olsun...

Etiketler : Etli Erişteli Çorba, Kesme Kurabiye, Meyveli Çikolatalı Krep, Peynirli Pastane Poğaçası, Salatalı Soslu Köfteli Milföy Şişleri 123